Друзі! Щороку 31 грудня ... ми кілька годин проводимо біля плити, щоб підготувати найкращий стіл для близьких і друзів. А перед цим ще довше ламаємо голову, що приготувати на Новий рік, шукаємо оригінальні рецепти. Адже кожній господині хочеться вразити гостей своїми кулінарними здібностями. Щоб підготовка новорічного столу принесла тільки приємні клопоти, візьміть в помічники Мяснов'. У новорічну ніч ваші гості будуть вам аплодувати. Чому ми в цьому так впевнені?
Секрет успіху №1
У Мяснов' ви зможете придбати все, що потрібно. В одному місці. І тим самим заощадите дорогоцінний час і сили для кулінарної творчості на нескінченних походах по магазинах. А якщо ви скористаєтеся можливістю попереднього замовлення , Ви зможете в призначений час забрати свої покупки вже повністю зібраними і без черги!
Секрет успіху №2
Величезний асортимент Мяснов' забезпечить простір для вашого кулінарної творчості. У магазинах здорового харчування ви знайдете все або майже все інгредієнти для ваших майбутніх страв.
У Мяснов' вас також чекають готові рішення, які значно полегшать завдання з підготовки новорічного столу. До початку новорічної ночі у вас повинні залишитися сили на саме свято!
Отже, що подати до новорічного столу або поради від Мяснов'.
закуски
У Мяснов' - величезний вибір м'ясних закусок: традиційних сирокопчених і сиров'ялених ковбас , м'ясних делікатесів і копченостей і унікальних ремісничих запечених делікатесів і копченостей , Які ви знайдете тільки в наших магазинах.
Цікаве рішення: почати святкову вечерю відразу з торта. ремісничі м'ясні торти, паштети і терин стануть розкішною закускою.
Компанію ковбас і м'ясних делікатесів зазвичай складають сири. Тверді та напівтверді сири Мяснов' ФЕРМА - незмінні хіти у наших покупців.
Не забудьте про оливки. На ваш вибір - оливки від Мяснов' різного калібру: рідкісний, «королівський» сорт Гордаль , Що ідеально підходять для додавання в салати і фаршировані мигдалем, анчоусами, креветками мансанілья , чорні Охібланка і чорні з кісточкою кукиль .
До речі про мигдалі. першокласні середземноморські горіхи EMI , Що ввібрали спекотне іспанське сонце, приготовані за традиційною ремісничої технології, - відмінна самостійна закуска.
Побоюєтеся, що на вашому святковому столі не вистачить місця для всіх закусок від Мяснов', які ви хотіли б спробувати? Важко скласти з усього цього різноманіття своє ідеальне смакове поєднання? Спеціально для вас ми сформували чотири види готових закусочних тарілок на будь-який смак: вибрали наші кращі м'ясні ковбаси і делікатеси, сири, нарізали їх і доповнили оливками. Вам залишилося тільки вибрати. Ваша святкова нарізка готова!
Для бутербродів і канапе з м'ясними делікатесами, ковбасами і сирами ідеальні європейські хліба з хрусткою скоринкою і повітряним, пористим м'якушем: французький багет на заквасці і французький багет з сиром , італійська чіабатта і чіабатта з оливками .
Французького шику в ваше меню також додадуть профитроли для закусок . Ці повітряні булочки немов спеціально створені для приготування закусок з найрізноманітнішими начинками: з паштетів, ікри, салатів, вершкового сиру.
Складаючи меню для урочистого застілля, не забудьте врахувати смаки символу 2017 року - Півня. йому сподобається бездріжджовий пшеничний цільнозерновий хліб з насінням льону і гарбуза .
Головні страви новорічного столу
Безумовно, це - м'ясні страви. Саме вони асоціюються з ситістю, достатком, благополуччям. А як зустрінеш Новий рік, так його і проведеш.
У Мяснов' вас чекає відмінна м'ясна делікатесна продукція : Новорічна класика - качки, гуси, поросята; мармурова яловичина і м'ясо молодих бичків, яловичина, свинина, кролик. Продукти з асортименту м'ясних делікатесів настільки затребувані напередодні новорічних свят, що їх кількість може бути обмежена. Тому рекомендуємо скористатися попереднім замовленням .
Не секрет, що курка традиційно займає важливе місце на святковому столі. Але як бути, якщо наступаючий рік - рік Півня? Ідеальний вибір - святкові м'ясні рулети без курки. Рулет зі свинини і яловичини з сулугуні та шпинатом, рулет з мармурової яловичини з французьким грибним соусом, італійський Полпеттоне з шинкою і сиром ... Від одних тільки назв вже течуть слинки! Залишаться задоволені і гості, і символ року. Рулети легко готувати. Всі до одного, вони відмінно поєднуються з натуральними соусами на сметані Мяснов' ФЕРМА .
Останнім часом стає все більш популярною тенденція заміських новорічних вечірок. Є якась особлива романтика в тому, щоб народити живу ялинку, яка росте біля будинку або дачі, і приготувати м'ясо і овочі на відкритому вогні. У Мяснов' для цього є все: шашлики і шашлички на шпазі , м'ясо та стейки в маринаді , ковбаски і купати .
Десерти
Розкішним завершенням новорічної ночі стануть профитроли для десертів Мяснов' ПЕКАРНЯ. У цих заварних булочках втілилися вся вишуканість французької кухні. Елітна випічка відмінно поєднуються з солодкими начинками - збитими вершками, заварним кремом, шоколадом.
Роздумуєте, що вибрати в якості начинки? Наші пекарі вже доповнили безумовний хіт від Мяснов' двома приголомшливими начинками. Профітролі з кремом з темного шоколаду з апельсиновими корочками і Профітролі з ніжним заварним кремом з апельсиновими корочками - смак свята для справжніх гурманів! Профітролі продаються поштучно, а значить, ви зможете скласти свій власний набір.
Ще один абсолютний хіт серед покупців Мяснов' - Різдвяний кекс з цукатами, створений в традиціях кращої європейської святкової випічки. Чудовий кекс з щільного тіста з легкою ноткою рому і прянощів і великою кількістю самих різних цукатів вагою 500 грамів і 1000 грамів - справжнє новорічне диво від нашого шеф-пекаря.
У Мяснов' ви знайде і безліч інших варіантів випічки для святкового столу.
Після грандіозного бенкету не всі гості здатні подужати повноцінний десерт. Запропонуйте їм легкі десерти, наприклад, панна-котту - чудово ніжний і витончений італійський десерт. Щоб приготувати його, потрібні час і майстерність. Але не вам. адже панна Котта є в Мяснов'. Ми приготували для вас цілу колекцію вишуканих порційних десертів з найніжніших вершків Мяснов' ФЕРМА - класичну вершкову панна-котту, з джемом з інжиру, з карамельним соусом і з персиковим мармеладом.
В якості легкого десерту також відмінно підійдуть молочні і сирні десерти Мяснов' ФЕРМА: муси, суфле, десерти на сметані, чизкейки. А наше морозиво на натуральних вершках - абсолютно безпрограшний варіант.
Готуйте з Мяснов' і з задоволенням! Щасливого і смачного Нового року!
Чому ми в цьому так впевнені?Побоюєтеся, що на вашому святковому столі не вистачить місця для всіх закусок від Мяснов', які ви хотіли б спробувати?
Важко скласти з усього цього різноманіття своє ідеальне смакове поєднання?
Але як бути, якщо наступаючий рік - рік Півня?
Роздумуєте, що вибрати в якості начинки?