02 серпня 2017, середа, 17:19 705
2017-08-02T17: 19: 00 + 03: 00 Україна 2019-07-15T05: 27: 17 + 03: 00
Українські Новини
Українські Новини Медики назвали небезпечні гриби, якими найчастіше труяться українці
Харчові отруєння найчастіше пов'язані з вживанням зеленушок, опеньків, парасольок, печериць. Фото: wikigrib.ru
"За 7 місяців 2017 вже зареєстровано 34 випадки грибних отруєнь з кількістю постраждалих 44 людини (з них 5 летальних)", - йдеться в ньому.
Згідно з повідомленням, із загальної кількості постраждалих 11 - діти.
У повідомленні наголошується, що страви з грибів є важкими для перетравлення і їх не повинні вживати діти, люди з захворюваннями шлунково-кишкового тракту, печінки чи з хронічними захворюваннями внутрішніх органів.
Харчові отруєння, викликані споживанням грибів, в Україні найчастіше пов'язані з вживанням потерпілими невідомих грибів, зеленушок, опеньків, парасольок, печериць, маслюків, рядовок, рижиків, підберезників і інших грибів.
Ступінь протікання харчових отруєнь у хворих переважно середньої тяжкості і важка (до 85%), що призводить до летального результату в 7-11% хворих.
Переважна більшість постраждалих, як правило, полягає в соціальній групі незахищеного населення, вони збирали гриби в лісі або в лісосмугах, крім того, гриби збирали в паркових зонах, на присадибних ділянках, дворах, вулицях.
Повідомляється, що для того, щоб уникнути отруєнь грибами найкраще відмовитися від споживання дикорослих грибів як від продукту взагалі і споживати штучно вирощені гриби, які продаються в магазинах, або добре розбиратися в їстівних і отруйних грибах і збирати їх в лісових угіддях, де гарантовано екологічно чистий простір.
Читайте також:
Як повідомляли Українські Новини, аномальна спека руйнує ціни: гриби на ринках можуть подешевшати.
раніше 36 осіб, в тому числі - 30 дітей, постраждали від спалаху гострої кишкової інфекції в туристично-розважальному комплексі "Сяйво Карпат" в Івано-Франківській області.