Акт про списання товару торг-16 використовується для оформлення можливого погіршення якості товарів, які не підлягають подальшій реалізації, або його псування. Документ схвалений постановою N 132 Держкомстату РФ від 25 грудня 1998 г. Звичайно складається три примірники (іноді більше), на кожному з яких стоять підписи членів комісії, обраної керівником організації. У деяких випадках при складанні акта потрібна присутність представника з боку санітарно-епідеміологічного нагляду.
Вище згаданий бухгалтерський документ свідчить про те, що ТМЦ (товарно-матеріальні цінності), згадані в акті, що не дозволені до подальшої реалізації і розповсюдження. Акт складається в трьох копіях. Перший примірник надсилається до бухгалтерії, будучи документальним підставою для списання збитків з відповідальної особи. Друга копія залишається в установі, що виробляв списання, третя - у фізичної (юридичної) особи.
Стандартних форм документів, що засвідчують списання товару з інших причин, зараз не створено. З цієї причини власник часто самостійно складає документ (наприклад, якщо відбулося моральне старіння продукції). В його основі - бланк, подібний формою ТОРГ-16, в якому потрібно заповнити всі прогалини. У документі вказується дата його заповнення, а також точне місце, де він був завірений. Далі необхідно вказати кількість членів комісії їхні прізвища, ініціали, і посади. Вони, в свою чергу, підтверджують непридатність товару. Після цього необхідно детально описати всю списану продукцію, позначаючи її інвентарний номер і ціну за один товар. Вказується загальна сума всіх товарів і акт завіряється у всіх членів комісії, потім підписується бухгалтером і пропонується до підпису посадової особи. Варто відзначити, що при списанні ТМЦ з причини, зазначеним раніше, форму акта використовувати необов'язково. Єдина формальність - порядкове число товару і дата заповнення документа повинні бути обов'язково вказані бухгалтером. Документ, який може бути складений в довільному варіанті, повинен мати ініціали керівника, бухгалтера, і точна назва організації та відділу, з якого передбачається списати товар.